Välikööginõud erinevadkööginõud. Õues viibimine on füüsiliselt koormav ja isegi kui hoiate seda autos, nõuab see ikkagi transporti ja kokkupanemist. Seetõttu peavad välikööginõud olema eelkõige kerged ja kaasaskantavad. Välikööginõud on erinevatest materjalidest, mis vastavad erinevatele vajadustele, erineva kaalu ja hinnaga.
1. Mida rohkem funktsioone antud salvestusmahu sees, seda parem. Kuna varustuse kaasaskandmine võib telkimisel olla keeruline, on seljakotiruum ülioluline, seega on võtmetähtsusega suurepärane hoiuruum ja mitmekülgsus.
2. Antud mahu jaoks valige kaasaskantavuse huvides nii palju kui võimalik kergeid kööginõusid. Kui teie eelarve seda võimaldab, valige titaanisulamist söögiriistad; kuluefektiivsema valiku saamiseks valige alumiiniumist kööginõud.
3. Toiduvalmistamise jõudlus, mis viitab peamiselt kiirele küpsetamisele, heale soojuse säilivusele ja ühtlasele kuumutamisele.
4. Kasutuslihtsus, mis üldiselt viitab köögitarvete komplektidele, mis saavad hakkama mitmesuguste toiduvalmistamisnõuetega.
5. Vastupidavus. Kaetudkööginõudon üldiselt kahjustustele vastuvõtlikum ja alumiinium on vähem vastupidav kui titaan ja roostevaba teras.
Kui reisite lihtsalt seljakotiga, soovitan pakkida kerge. Mida kauem matkate, seda minimalistlikum peaks teie pakk olema. Selleks pole vaja potti, vaid suurt tassi. Kaasa võib võtta ka alkoholipliidi komplekti, mis sisaldab pliiti potis. Neid komplekte on lihtne pakkida, need on kerged ja võtavad väga vähe ruumi. Potti pole vaja kaasa võtta. Või võib-olla on teie matkasihtkoht mõnevõrra karm, näiteks suur kõrgus või lumised mäed. Nendes kohtades võite kaasa võtta jagatud gaasipliidi. Jällegi on lihtsamaks hoiustamiseks vaja suurt tassi või isegi gaasipliidi komplekti.
Kui sõidate telkima, viibite kämpingus, kus on palju sõpru. Seega peate kindlasti pakkima kõik vajaliku, et mitte kaotada midagi, mis võib teie päeva rikkuda.
1. Asaab määrata, sealhulgas peamiselt hautamispott, pann, teekann ja muud esemed. Pottide arv peaks olema võrdeline teie pliidi suurusega. Kui teil on ainult üks põleti, ei piisa rohkematest pottidest; kolmest üldiselt piisab. Kui reisite suure seltskonnaga, võite osta ka mitmest potist koosneva komplekti, kuid teil peab olema mitu ahju.
ParameetridPiknikukaussi keedunõud matkamiseks
| Üksus | Parameetri üksikasjad |
|---|---|
| Materjal | Metallist |
| Metalli tüüp | Roostevaba teras |
| Sobiv pliit | Gaasipliit |
| Kaane tüüp | Roostevabast terasest kaas |
| Kaasa kaas | Kaanega |
| Mahutavus | 1-2L |
| Mudel | SINA-141 |
| Kasutamine | Õues, telkimine, matkamine, reisimine |
2. Statiivi potihoidja: Kuigi see on raskem, näeb see muljetavaldav välja ja annab telkimisel sooja tunde.
3. Grillpann või võileivatangid: kui oled telkimas ja meelitad kala, on grillpann või võileivatangid hädavajalikud. Looduses telkimine ei tundu ilma grillimiseta palju parem.
4. Terasest tassid
Tänapäeval on õuekööginõud valmistatud erinevatest materjalidest, alates taskukohastest kuni kalliteni. Paljud inimesed ei suuda vahet teha,
1. Titaanist kööginõud: kerge, vastupidav, kütusesäästlik ja kallis, kuid see ei juhi soojust hästi.
Titaanist kööginõud on praegu kõige populaarsem välikööginõu tüüp. Toorainena on titaan väga kerge. Vaatamata sellele, et see on väga kerge, on see ka väga tugev (võrreldav terasega) ja tuntud oma kõrge korrosioonikindluse poolest. Titaanpotid on tugevad, kuid nende omane soojusjuhtivus on halb, mistõttu tehakse need sageli väga õhukesed, edastades tõhusalt soojust ilma liigset kütust kasutamata. Titaanist kööginõudega seotud pidev probleem on ebaühtlane kuumenemine, mis muudab algajatele toidu põletamise lihtsaks. Veel üks titaani Achilleuse kand on selle maksumus, mistõttu titaanist kööginõud on kallimad. Üldiselt peetakse titaanist kööginõusid toiduvalmistamiseks ohutuks.
2. Alumiiniumist kööginõud: tavaliselt suuremad ja kergemad, need on odavamad, vähem vastupidavad ja üldiselt vähem vastupidavad.
Alumiiniumist kööginõud on valmistatud alumiiniumoksiidist ja on titaanist kergemad. Alumiiniumpotid on toiduvalmistamiseks paremad, kuna need kuumenevad ühtlaselt, muutes need populaarseks köögipottide ja pannide jaoks. Alumiinium on aga suhteliselt pehme ja kergesti deformeeruv, jättes pärast tilka purunenud välimuse. Alumiiniumpotid on odavamad ja üldiselt suuremad kui titaanpotid, mistõttu on need olulised, kui teil on vaja vett keeta või suurele seltskonnale süüa teha. On muret, et alumiinium võib aeglustada laste intellektuaalset arengut, mis põhjustab muret, et alumiiniumpottide kasutamine võib põhjustada alumiiniumi liigset imendumist ja negatiivseid tervisemõjusid. See teema ei tekita enam muret. Anodeerimine muudab kööginõud kõvaks ja vastupidavamaks ning alumiinium imendub vähem kergesti, seega pole põhjust muretsemiseks. Lühidalt öeldes on alumiiniumist kööginõud kõige kuluefektiivsem valik.
3. Roostevabast terasest kööginõud: see kõlab keskkonnasõbralikult, tervislikult, taskukohaselt ja vastupidavalt, kuid on tõesti raske.
Sageli kuuleme umbes 304 roostevabast terasest, mida kasutatakse tassides ja kööginõudes. Seda esineb sagedamini koduköökides. Roostevaba teras on kulumiskindel, kriimustuskindel ja odav ning on vähe tõendeid selle kohta, et see on toiduvalmistamisele kahjulik. See sisaldab selliseid elemente nagu raud ja nikkel, mis võivad teie toitu leostuda, kuid nende kogus on minimaalne. Puhastage seda õrnalt vee ja nõudepesuvahendiga. Vältige abrasiivset terasvilla või tugevatoimelisi kemikaale.
Mittenakkuv kate: ei ole vastupidav ja potentsiaalselt ohtlik
Mõnel pannil on mittenakkuva kate, näiteks teflon, et vältida toidu kleepumist küpsetusnõu sisemusse. See hõlbustab peamiselt puhastamist. Kuigi see on mugav, soovitame vältida igasugust mittenakkuvat katet. Kui mittenakkuva kate hakkab ketendama, peate selle minema viskama. Samuti on ohutusprobleem: perfluorooktaanhape ehk PFOA, mida kasutatakse mittenakkuvate katete valmistamiseks, on kahtlustatav kantserogeen. Sellise kattega pannid on aga tänapäeval haruldased.